Cách làm sinh tố xoài
Nguyên liệu:
- Xoài chín: 1 quả
- Sữa tươi: 100ml
- Đá bào nhỏ
- Đường kính trắng
Các bước làm sinh tố xoài:
Xoài rửa sạch, gọt bỏ vỏ, dùng dao gọt lấy phần thịt xoài rồi bỏ hạt
Khi xoài đã nhuyễn thì tắt máy, rót sinh tố ra ly có thể trang trí cho đẹp mắt rồi thưởng thức.
Ly sinh tố xoài có màu vàng đẹp mắt, thơm mùi thơm của xoài và sữa chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một cảm giác tuyệt vời khi thưởng thức.
Ngoài cách này bạn có thể thay sữa tươi bằng sữa đặc hoặc sữa chua để thay đổi hương vị nhé!


Cách làm sinh tố dưa hấu
Nguyên liệu:
- Dưa hấu
- Sữa chua
- Đường kính trắng
- Đá bào (tùy thích)
- Dụng cụ: máy xay sinh tố, ly để đựng
Các bước làm sinh tố dưa hấu:
Dưa hấu, bổ ra gọt phần vỏ xanh và vỏ trắng , lấy phần ruột đỏ và cắt thành từng miếng. Dưa hấu cần đạt tiêu chuẩn vừa ngọt mà lại không quá nhiều nước.
Cho dưa hấu cắt miếng, sữa chua vào máy xay sinh tố. Nếu thích ngọt có thể cho thêm chút đường.
Dưa hấu nhuyễn thì tắt máy, khi đổ sinh tố vào ly thì lọc qua rây để bỏ phần hạt và có thể trang trí thêm cho ly sinh tố được đẹp mắt.
Có thể thay sữa chua bằng nước cam vắt hoặc sữa tươi tùy vào sở thích của mỗi người nhé!
Cách làm sinh tố bơ ngon
Nguyên liệu:
- 1-2 quả bơ chín
- 50g sữa đặc có đường, 50ml sữa tươi
- Nước cốt dừa (1 thìa cà phê)
- Đá bào nhỏ
- Dụng cụ: Máy xay sinh tố, cốc
Các bước làm sinh tố
Gọt vỏ bơ, khía nhẹ thành từng đường trên vỏ quả và lột bỏ vỏ, sau đó tách đôi quả bơ, bỏ hạt, cắt bơ thành từng miếng
Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc có đường, sữa tươi, đá bào nhỏ. Ở bước này có thể gia giảm lượng sữa đặc thêm vào để phù hợp hơn với khẩu vị của mỗi người.
Xay khoảng 30 giây, thấy sinh tố nhuyễn thì tắt máy. Có thể cho thêm 1 ít nước cốt chanh để làm giảm độ béo của bơ.
Đổ sinh tố ra ly, trang trí cho đẹp mắt là bạn đã có một cốc sinh tố bơ vừa thơm ngậy lại ngọt dịu rất vừa miệng.
Cách làm sinh tố chuối ngon
Nguyên liệu:
- 1-2 quả chuối chín
- 1/2 hộp sữa chua
- 120ml sữa tươi
- Đá bào (tùy thích)
- Nước cốt chanh
Các bước làm sinh tố chuối
Chuối chín, bóc vỏ rồi cắt thành từng khoanh nhỏ
Cho chuối cắt khúc, sữa chua, sữa tươi cùng đá bào vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Có thể thêm chút nước cốt chanh để thơm ngon hơn.
Khi thấy hỗn hợp đã nhuyễn thì tắt máy, đổ ra ly và có thể trang trí cho đẹp mắt rồi thưởng thức. Nếu không cho đá bào thì có thể để vào tủ lạnh cho mát.
Nếu không có máy xay sinh tố thì có thể cho chuối cắt khúc nhỏ vào ly rồi lấy thìa dầm nhuyễn rồi trộn với sữa chua và sữa tươi.
Cách làm gà hấp muối hột lạ miệng
Nguyên liệu gà hấp muối hột
- 1 con gà ta (gà mái tơ hoạc gà chạy bộ)
- Lá chuối tươi: 1 tàu lá
- Muối hột: 0.5kg
- Lá chanh: 0.05g
- Tiêu xay, muối, chanh, ớt tươi vừa đủ
Cách làm gà hấp muối
- Gà làm sạch, bạn nên lưu ý không nên mổ phanh gà ra để gà không bị ra nước và nhìn đẹp hơn.
- Lá chuối rửa sạch và cắt thành miếng to bằng 2 bàn tay
- Xếp muối hột vào xoong và lót lên trên 1 lớp lá chuối nhằm cách lớp muối ra để gà không tiếp xúc trực tiếp với gà nhằm tránh bị mặn sau đó đậy kín nồi và hấp
- Bạn hấp gà trong khoảng 20 phút là gà chín, nếu gà to hơn thì bạn hấp 30 phút là có thể ăn được
- Chặt gà thành miếng, thái nhỏ lá chanh và rắc lên trên
- Tiêu xay và muối thêm vài lát ớt tươi và nửa quả chanh làm gia vị chấm gà sẽ rất tuyệt đó.
Công thức làm gà hấp muối hột lá chanh
Ngoài việc hấp muối bình thường thì bạn có thể hấp với lá chanh cho món gà thơm hơn, món gà hấp lá chanh sẽ mang lại trải nghiệm mới cho món ăn này nhé.
Nguyên liệu gà hấp muối hột lá chanh
- Gà 1 con: 1kg
- Sả: 10 củ
- Lá chanh: 20 lá
- Muối hột: 0.5kg
Cách làm
- Gà tơ bạn vẫn làm và rửa sạch như trên, lá chanh rửa sạch để ráo nước, lá chanh rửa sạch đập dập.
- Dải muối xuống đáy nồi và lót phía trên 1 lớp sả và cho gà mái lên sao cho sả cách được muối và gà.
- Đậy vung và hấp trong 20 phút, trong thời gian hấp bạn tuyệt đối không mở vung nhằm đảm bảo hơi đủ để gà chín.
- Bạn làm gia vị như trên nauanngon hướng dẫn là oke nhé
Với cách làm đó bạn sẽ có được món gà hấp muối ngon và vô cùng hấp dẫn, món ăn này sẽ giữ nguyên được vị ngọt của thịt gà đấy.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét